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Culinaire S'alimenter peut représenter une simple nécessité vitale ou encore un des grands plaisirs de la vie. Pour certains, c'est un exercice constant de contrôle sur soi-même, mais pour d'autres, c'est un luxe.
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Oeufs La question persiste: lequel est venu en premier, l'oeuf ou la poule? La réponse m'importe peu, j'aime les oeufs pour ce qu'ils représentent, la vie. Je les aime aussi pour leur forme esthétique.
Mais plus que tout, je les aime dans mon assiette. Ne dit-on pas de lui que "sous sa coquille se cachent presque tous les nutriments reconnus comme essentiels à l’être humain"?
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